Hasil Fermentasi Dipanen, Santri Evaluasi Kualitas Tempe Nonkedelai

Pemanenan hasil fermentasi tempe nonkedelai dilaksanakan pada Jumat, 26 Desember 2025. Kegiatan ini menjadi momen penting untuk melihat hasil dari seluruh proses yang telah dilakukan. Santri membuka dan mengamati tempe yang telah difermentasi selama beberapa hari. Tahap ini menumbuhkan rasa antusias dan rasa ingin tahu santri.

Pengamatan kualitas tempe dilakukan dengan memperhatikan tekstur, aroma, dan bentuk. Santri mencatat hasil pengamatan sebagai bagian dari evaluasi pembelajaran. Kegiatan ini melatih santri untuk bersikap objektif dan reflektif. Melalui pemanenan ini, santri belajar menghargai proses dan hasil kerja bersama.